De visita por café lab
Ayer tuvimos la suerte de visitar café Lab en Cartagena. Son especialistas en la elaboración de diferentes técnicas de café.
Nos recibió Juan, un gran barista, y persona. Nos enseñó diferentes tipos de cafés de lugares distintos en el mundo, y nos dijo cuáles eran sus características principales, toda una gozada.
Después nos dieron a probar los tipos de café que nos elaboró, nos contó la historia de como comenzó café lab, y por último nos enseñó cómo dibujaban en los cafés con leche cremada.
Fue una experiencia muy agradable y nunca se nos olvidará, gracias por todo.
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